Datteln mit Mandeln - Snack

Ich liebe liebe liebe diesen Snack!

Die Geschmackskombination aus Mandel und Datteln ergänzt sich so super, dass es fast schon süchtig macht. 

Man benötigt Datteln, grössere Mandeln und 5 Minuten freie Zeit. Es lohnt sich.

Windbeutelkuchen

Ich habe letztes Jahr viel gebacken- allerdings immer nur das selbe.

Zwar haben mich einige Rezepte angesprochen, die es unbedingt auszuprobieren galt, doch gemacht habe ich es nicht. 

'Raus aus der Comfort-Zone' ist dieses Jahr mein Motto- auch im kulinarischen Bereich. Zwei neue Kuchenrezepte habe ich bereits ausprobiert und beide sind es definitiv wert, in der Yummy-Rubrik erwähnt zu werden.

Hier erstmal ein Stück Windbeutelkuchen...für den Anfang, denn das Auge isst ja bekanntlich mit :)

Arizona Green Tea

Ich liebe dieses Zeug. Und zwar alle Sorten :)

Meine Sonntagssuppe

Da ich unter der Woche viel unterwegs bin, habe ich mir vorgenommen, am Wochenende wieder mehr zu kochen und backen. Ich habe einige verlockende Rezepte im Internet gefunden und wollte heute mal eins ausprobieren. Hier habe eine Tomatensuppe gefunden, die mir gefiel. Allgemein bin ich ein Fan von Suppen, da ich dann auch noch gleich für den nächsten Tag was habe. Der Blog The Yellow Table ist sehr empfehlenswert, wenn man gerne Food-Blogs liest!
Ich habe die Menge ein wenig variiert und anstelle der Grilled Cheese Sandwiches Nudeln mit in die Suppe gemacht, aber das kann man ja dem eigenen Geschmack anpassen :)

Guten Appetit!